사찰음식 무료시식행사
사찰음식문화연구소, 개소 11주년 기념
 
연합뉴스

전통사찰 음식을 무료로 맛볼 수 있는 자리가 마련된다.

전통사찰음식문화연구소는 개소 11주년을 기념해 오는 11월7일부터 9일까지 경기도 평택시 포승면 원정리 수도사에서 직접 만든 음식을 무료시식할 수 있는 사찰음식축제한마당을 연다.

주최측은 `두부, 버섯, 늙은 호박"이란 주제의 이 행사에서 연자밥과 늙은 호박전, 호박김치, 호박떡, 호박죽, 표고버섯단감배추김치, 송이구이, 표고버섯양념구이, 송이전골, 표고야채죽, 두부산적, 두부소박이, 두부작설차 무침, 두부김밥 등 100여가지 요리를 전시하며, 참가자들에게 무료로 시식할 수 있도록 할 계획이다.

11월 8, 9일 이틀간에는 전통사찰음식 무료공개 강좌도 열린다. ☎(02)355-5961∼3, (031)682-3169




기사입력: 2003/10/23 [00:00]  최종편집: ⓒ 호남조은뉴스
 
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