알아봅시다 녹차의 효용
 
최양현

녹차는 콜레스테롤을 저하시키고 발암효과, 동맥경화예방, 노화억제등
다양한 영양학적 효과도 있고 세포막 파괴현상도 효과적으로 억제하므로 피부미용에도 효과적이다.

요즈음은 우리나라도 차문화가 보편화되어 많은 사람들이 식사후에
차를 즐기거나 하루에 한번쯤은 티타임을 갖으며 여유로운 시간을 보내곤 한다.

녹차를 마시고 나서 남는 차 찌꺼기는 대부분 쓰레기통으로
향하게 마련인데 이제는 남은 차 찌꺼기를 이렇게 활용해 보도록 하자.

녹차를 마시고 나서 찌꺼기를 큰 채반에 잘 펴서 말린다.
일단 한번 건조되었던 것이라서 잘 마르므로 밀폐 용기에
보관해 두었다가 라면이나 기름기가 있는 국물을 끓일 때 집어 넣어 준다.

다이어트에 신경을 쓰느라 먹고 싶은 것도 제대로
못먹는 여성들에게 깔끔한 맛을 줄수 있을것이다.

녹차 특유의 깔끔한 향도
은은히 배어있어 느끼한 맛이 많이 줄어 든다.

그밖에도 밥을 할 때 녹차잎을 한티스푼 정도
집어 넣으면 향도 좋아지고 별미의 밥을 즐길수 있다

기사입력: 2004/03/11 [00:00]  최종편집: ⓒ 호남조은뉴스
 
  • 도배방지 이미지